AFRIKANSK BUFFÉ FÖR 230:-/pers

Akara : Räkor och bönbollar med chilifrukter (Nigeria)

Yataklete: Kryddstarka grönsaker med broccoli, morötter och potatis.matbanan (Etiopien)

Sosaties: grillade lammfärsspett med aprikoser, chilifrukter och färsk koriander. (Sydafrika )

Tina: het grillade laxspett på currycouscous (Nigeria)

Jassa:  grillade kyckling med citron,lök och cayennepeppar ( Senegal)

 Irio: Majs,spenat och bönmos ( Kenya)

Tillbehör:

chilisås, homuss och bröd

AFRIKANSK BUFFÉ  FÖR 158 :-/PERS

curry couscous:  het kycklinggryta på currycouscous  . (Kamerun)

Tamsir   kryddiga lammfärsbiffar i het tomatsås  

 (Nigeria )

Ugali:  citron och chili kryddade zucchinigryta med rostade jordnötter.( Tchad)

Bön sallad: olika bönor i kryddig sås som muskot, ingefära, chili frukter, vinäger... .

Tillbehör:   bröd, chilisås .

Moms tillkommer .