IRANSK BUFFÉ 185 :-/pers
( minst 10 personer )
Zereshk polo : saffran basmati ris med stekt berbäris
kyckling: grillade kycklingklubba med citron,chili och saffran
Mirza Ghasemi (veg) : grilllade aubergineröra med vitlök, tomater,stekt ägg och oregano
Shami: Köttfärsbiffar med kikärtsmjöl kryddade med spiskummin i sötsursås.
Mahi : smörgrillade fylld laxfilé med tamarind,valnötter och beberis
Shirazi sallad : myntakryddad sallad med tomater, röd lök och gurka.
Mast och khyar: oghurtsås med gurka,mynta och vitlök.
I buffén ingår bröd, yoghurtsås
Alla priser är ex.moms
|