|
VINBLADSDOLMAR dolmar med ris, gula linser, berberis och grönsaker. Serveras med vitlöksås
|
|
KYCKLINGSPETT marinerade grillkycklingspett och grönsaker med yoghurt, saffran och citron.
|
|
AKARA afrikanska bön- och räkbollar. Serveras med chilisås och couscous.
|
|
SOROROT afrikansk inbakad kycklingkorv. Serveras med chutneyröra.
|
|
PIROG (veg) med grönsaker, ris, berberis och gula linser. Serveras med starkt kryddade inlagda grönsaker.
|
|
PIROG (kött) med köttfärs, ris, grönsaker och berberis. Serveras med turshi (starkt kryddade inlagda grönsaker.
|
|
KOKO SABZI grönsaksgratäng med valnötter och berberis. Serveras med honung-yoghurtsås.
|
|
ÖLOVIE krämig kyckling och potatissallad med kycklingfilé, saltgurka, ägg, ärter, yoghurt och crème fraiche i pitarulle.
|
|
KOKO SIBZAMINI potatisplättar med spiskummin, chilipeppar och ingefära. Serveras med chutneyröra med keso.
|
|
OMELETT PEKING kinesisk gratäng med purjolök, potatis och zuccini serveras med sötsur gurksås .
|
|
SAMBOSA Afrikanska köttfärspiroger serveras med chilisås
|
|
MAHTA kyckling och bönpaté med grönsaker serveras med homuss. (kikärtröra med sesampasta, vitlök)
|
|
SAMIR afrikanska lammfärsspett med aprikos, koriander serveras med chilisås
|
|
GOGEH marinerade kycklingben med olivolja, citron och oregano serveras med vildvitlöksås
|
|
MIEGO vitlöksmarinerade jätte räkor på spett
|
|
SHAH MAHI grillad laxfilé med honung och citron serveras med sötsur sås med tamarind
|
|
TAMSIR grillad kycklingfilé med yoghurt och saffran serveras med vildvitlöksås
|
|
SABZIJAT grillmarinerad grönsaker (zuccini, champinjoner, paprika, peperoni, tomater) VEG.
|
|
KUBA friterade köttfärsknyten med mandel , russin, ingefära
|
| SHAMI lammfärsplättar med kikärtmjöl, spiskummin serveras med kryddig tomatsås
|
|
pitabröd och couscous eller ris ingår i alla små rätter
Välj din egen meny (minst 3 och högst 6 rätter) så kommer vi med ett prisförslag . |