|
FISKRÄTTER 170: ( minst 5 port av verje rätt)
SAMAk Vitlöksmarinerade torskgryta med tomatpuré, citron, spiskummin PAÄLLA spanska risotto med grönsaker och skaldjur GHALIE MAHI laxgryta med tamarind, dill, koriander ,valnötter pumpa och vitlök SHAH MAHI smörstekt laxfilé med honung, saffran och citron.. LUMBA afrikans fiskgryta med spenat, chilifrukter och rostade jordnötter Alla fiskrätter serveras med kokt potatis eller ris, bröd och sallad
|
| KÖTTRÄTTER ( minst 5 port av verje rätt)
OMMENG afrikansk nötköttgryta med curry, aprikoser, russin, matbanan. mango, jordnötter och vinäger 155:-/port ROGHAN Joshindisk Lammgryta med ingefära, spiskummin, koriander och tomatpuré. 142:-/port GHORME SABZI iransk köttgryta med bönor, torkade lime grönsaker, ingefära och citron 155:-/port MOUSSAKA Lammfärsgratäng med tomater, vitlök, auberginer och zucchini 105:-/port BADEMJAN Iransk Lammköttgryta med gula linser, auberginer och torkade lime 142:-/port DOMODAN Afrikansk nötköttgryta med jordnötsmör och grönsaker 135:-/port KÖFTE stora lammfärsbollar med aprikoser, valnötter och chilipulver i tomatsås 110:-/port DINAWAAfrikansk lamm och böngryta med chilipeppar och matbanan, söt potatis och jordnötter 165:-/port ORDOVREgrillade fyllda auberginer och paprikor med köttfärs, persilja och tomatsås 115:-/port Alla kötträtter severas med couscous eller ris, sallad samt bröd
|
|
VEGETARISKA RÄTTER 98:- (minst 5 port) YA NAZI Indisk grönsaksgryta med pumpa, morötter, gröna bönor och stekta auberginer SPICE NUDLAR Stekta äggnudlar med wok grönsaker och sojasås MIRZA GHASEMI grillade aubergineröra med tomater, stekt ägg och chilipeppar BAMIE Iransk kanel kryddade gryta med okra, auberginer i tomatsås WAKE EVA Böngryta i tomatsås, timjan, koriander, chilipulver och ingefära JORDNÖTSZUCCINI Ugn stekta zucchini med rostade jordnötter, citron och paprika PLASAS Afrikansk gryta med spenat, tomater, jordnötssmör, och citron. GHEIMEH Iransk gryta med linser, champinjoner,tomater, torkade lime och stekt auberginer. PEKING Asiatisk gratinerade zucchini, purjolök, tomater och potatis Alla vegetariska rätter severas med couscous eller ris, sallad samt pitabröd |
| KYCKLING RÄTTER 135 :- ( minst 5 port)
KUPAKA Afrikansk kycklinggryta med vitlök och jordnötsmör KYCKLINGWOK Stekta nudlar med kycklingfilé och wok grönsaker MORGH KHOBANIIndisk kyckling gryta med kycklingfilé, ingefära, vitlök, torkade aprikoser och vinäger BENACHEN Afrikansk kycklinggryta med vitlök, tomater och cayennepeppar KYCKLING KENYA Kycklinggryta med kokosmjölk, vitlök och chilipeppar CURRYKYCKLING Indiska kycklingklubbor med kikärter, currypasta, massala, ingefära och tomatpure JASSA Afrikansk kyckling med vinäger, lök, curry och chili Alla kycklingrätter severas med couscous eller ris , sallad samt pitabröd |
|
Alla priser är ex. moms |